Thursday, January 21, 2010

Musim panas yang panjang

Di musim yang panas ini,ia semakin mencabar bagi petani-petani di Malaysia ni.Para petani mengharapkan tanaman mereka kelihatan subur dan mengeluarkan hasil dengan banyak untuk pendapatan mereka.Di sebalik cuaca panas ini permintaan serai juga semakin meningkat memandangkan tahun baru cina hampir tiba kerana orang cina sudah pandai menggunakan serai dalam masakan mereka terutama serai kampung.

Sementara itu serai dituai agak mengecut akibat cuaca kering yang melampau.Manakala serai pula mudah disiang jika cuaca kering.Jika cuaca hujan agak leceh sedikit kerana selepas menyiang kita perlu membersihkan dengan air sekali lagi.Selepas menuai serai-serai ini perlu ditanam semula.Ini pula merupakan satu halangan bagi mereka yang menanam serai kampung bagi memastikan serai sentiasa segar dan terus hidup.